Trabzon’da Ne Yenir? Kalitesi Sabit En İyi 10 Restoran

Karadeniz denilince akla ilk gelen şüphesiz ki Trabzon’dur. Karadeniz kıyısındaki Trabzon 4000 yıllık geçmişe sahip nadide bir şehirdir. Tarihi kayıtlara göre Roma, Bizans, Osmanlı dönemi ve Cumhuriyet’in ilk yıllarına ait önemli izler bulunmaktadır. Uçsuz bucaksız yayla, tarihi geçmişi ve kültürel mirasının yanı sıra sonsuz huzuru soluyabileceğiniz yemyeşil bir cennet adeta!

Trabzon Gezi Rehberi

Trabzon gezinizin olmazsa olmazları nereler diye soruyorsanız, işte o liste!

• Trabzon Kalesi
• Atatürk Köşkü
• Sümela Manastırı
• Uzungöl
• Ayasofya Müzesi yer alıyor.

Ziyaretinizi festival dönemine denk getirirseniz eğer yaylalarda düzenlenen çeşitli kutlamaları da görmeden dönmeyin:

• Akçaabat
• Maçka
• Çaykara
• Düzköy de doğayla iç içe bir tatil deneyimi yaşamak isteyenler için paha biçilemez yerler arasında.

Trabzon Yemek Rehberi

Trabzon’da ne yenir? İklim özelliklerinin ve Karadeniz’in de işe yaradığı Trabzon mutfağında vazgeçemeyeceğiniz ünlü lezzetler:

• Karalahana Dolması
• Pazılı Kaygana
• Muhlama -kimi yörelere göre kuymak-
• Mısır Ekmeği
• Karadeniz Pidesi Çeşitleri
• Laz Böreği
• Hamsiköy’de Hamsiköy Sütlacı
• Akçaabat’ta Köfte
• Hamsili Pilav
• Turşu Kavurması tatmadan dönmek istemeyeceğiniz türden, Trabzon’a geldiğinizi buram buram hissettiren lezzetler arasında.

Trabzon Mekan Rehberi

Peki, yörenin lezzetlerini denemek için en iyi yerler nereler? Gidelimmi.com olarak gezinizi keyifli bir nokta haline getirmek için Trabzon’un meşhur yemek yenecek yerlerini derledik, iyi okumalar!

Trabzon’da Ne Yenir? İşte, Meşhur Yöresel Lezzet Durakları! 

Tüm yurdun dört bir yanında lezzetlenen meşhur Karadeniz pidesini tatmak isterseniz sizi yöreye özgü tamamen doğal tereyağından yapılan nefis bir pideye davet ediyoruz. Trabzon merkezde en iyi pide için Karpi Pide’yi tercih edebilirsiniz. Karpi Pide’den sonra farklı bir yerde pide yemek istemezsiniz herhalde 🙂

• Adres: Kunduracılar Caddesi Halkevi Sokak No: 15 Trabzon Merkez, Trabzon
• İletişim: 0 462 321 79 33

Cemilusta

Trabzon’un merkezinde çok lezzetli bir restoran arıyorsanız, uzun yıllara dayanan hizmet tecrübesi ile Cemilusta doğru seçimdir. Rahatlamak, mola vermek ve karnınızı yemekle doldurmak istiyorsanız, burada sizi enfes bir mangal ziyafeti karşılayacak. Cemilustası, et ve balık ürünlerinin geniş bir yelpazede sunulduğu Trabzonluların uğrak yeri haline gelmiştir.

• Adres: İskenderpaşa Mahallesi Atatürk Alanı Trabzon Merkez, Trabzon
• İletişim: 0 462 321 61 61

Bordo Mavi Balık Restaurant

Trabzonspor’un efsane restoranı Burgundy Blue Restaurant, profesyonel hizmetin kendinizi Trabzonspor’da hissettireceği kaliteli bir mekandır. Personelin müşterilere karşı sıcaklığı da birçok kişinin burayı sevmesinde büyük bir etken. Çok lezzetli menüsü olan bir işletme burası, Trabzon’da deniz ürünleri ve balık tercih edebilirsiniz.

• Adres: 77-83 Hastane Sokak Boztepe Dolmuş Durağı Karşısı Boztepe, Trabzon
• İletişim: 0 462 351 38 88

Tarihi Kalkanoğlu Pilavcısı

1853 Osmanlı-Rus Savaşı sırasında askerlere sadece pirinç ve ekmek verildi. Bunun üzerine Trabzon Valisi Osman Ağa, gerçekten iyi bir pilav pişirici bulmak için yola çıkar. Kalkanoğlu lakaplı Süleyman Ağa, Trabzon’da toplanıp cepheye giden askerlere yemek pişirmeye başladı. Zamanla bu pirincin lezzeti yaygınlaşmış ve aşevleri açılarak halka pirinç dağıtılmıştır. O zamandan beri Trabzon’da pirinç denilince akla ilk Kalkanoğlu Pilavcısı gelir.

• Adres: Pazarkapı Mahallesi Tophane Sokak No:3/A Ortahisar, Trabzon
• İletişim: 0 462 321 30 86

Bozo Pide

Bozo Pide Trabzon Sürmene’de uzun yıllardır aynı lezzeti sunan güler yüzlü küçük bir işletme. Sürmene’de pide yemek istiyorsanız tercih edebileceğiniz en doğru adres, öyle ki yemek eleştirmeni Vedat Milor’un beğenisini kazanmış. Bozo Pide’nin Sürmene özel peynirli fırın pidesi sık sık sipariş edilir, bu tür pideler size daha önce yediğiniz pideleri unutturur.

• Adres: Çarşı Mahallesi Orta Sokak No:43/A Sürmene, Trabzon
• İletişim: 0 462 746 19 16

Sümer Restoran

Sümer restaurant, yeşilin her tonunu yaşayabileceğiniz, uçsuz bucaksız Trabzon manzarasına sahip, doğa ile iç içe bir mekanda inşa edilmiştir. Sümer restoran, doğa kampları ve alabalık tesisleri de sunan Sümela manastırı bölgesinde yer alan yenilikçi bir restorandır. Yerli ve yabancı pek çok turistin uğrak yeri olan Sümela Manastırı’na yakınlığı ve yöresel kuymağı tatmak için harika bir yer buranın ayırt edici özellikleridir.

• Adres: Maçka Sümela Yolu 2. km Trabzon
• İletişim: 0 462 512 15 81

Balıklama Balık Lokantası

Karadeniz’in incisi Trabzon’a gitmek balık yememek olur mu? Bu nedenle size doyabileceğiniz bir balık lokantası önerimiz var: Balık Tutmak. Mütevazi bir görünüm ve samimi hizmet anlayışıyla keyifli bir balık ziyafeti yaşayabileceğiniz bu restoranda, mevsimine göre özel olarak hamsi ve farklı balık çeşitlerini tadabilirsiniz.

• Adres: İskenderpaşa Mahallesi Şehit Karaibrahimoğlu Caddesi No: 15/A Sanayi, Trabzon
• İletişim: 0 462 326 07 70

Beton Helva

Balığın bu kadar yer kapladığı bir mutfakta helva yememek olur mu? Uzun yıllar balıktan sonra helva yenirmiş. Burası deneyimleyebileceğiniz deneyimli bir helva dükkanı, Beton Helva. Tarif ustası Mustafa Özbak, kendisini bir helvacı olarak görüyor ve müşterilerine 1953’ten beri değişmeyen birinci sınıf bir lezzet sunuyor.

• Adres: (Uzun Sokak Şubesi) Uzun Sokak No:13/A Trabzon
• İletişim: 0 462 321 25 50

Nihat Usta

Trabzon merkeze yaklaşık 15 kilometre uzaklıkta bulunan Akçaabat, kaçırılmaması gereken yerlerden biri. Peki, meşhur Akçaabat köftesini Akçaabat’ta yemek için en iyi yer neresidir? Nihat Usta’nın restoranı, yörede özel olarak yetiştirilen dana ve düve dana etinden lezzetli köfteler hazırlamak için özel baharatlar ve tecrübeli eller kullanıyor. Piyaz, kızarmış domates ve biber ve yöresel ekmekle servis edilen bu nefis köfteyi denemenizi öneririz.

• Adres: Liman Mevkii Akçaabat, Trabzon
• İletişim: 0 462 228 00 50

Niyazi Usta Hamsiköy Sütlacı

Türk mutfağının en sevilen sütlü tatlılarından biri de hiç şüphesiz sütlaçtır. Trabzon-Hamsiköy’deki Niyazi Usta, bu lezzetli tatlıyı denemek için en iyi yerlerden biri. Hamsiköy’den sütlaç yemeden dönerseniz mutlaka iç çekersiniz ve Maçka’nın muhteşem manzarası eşliğinde unutulmaz bir deneyim olacaktır.

• Adres: Hamsiköy Mahallesi Maçka, Trabzon
• İletişim: 0 462 542 63 07

Ayrıca,

Gezdikçe göreceğimiz, gördükçe keşfedeceğimiz daha çok yer var! Kocaman Dünya, bizim onunla tanışmamızı bekliyor ❤️

Sitemizde, sana fikir olacak onlarca içerik var. Bu yılın “gezilecek yerler” listesini birlikte hazırlıyoruz!

Instagram hesabımızı takip ederek paylaştığımız özel klip ve görsellerden anında haberdar olabilirsin. Ruhunda keşfetmek olan insanların topluluğuna hoş geldin!