Konya’da Ne Yenir? En Meşhur 9 Yöresel Lezzet Durağı

Bir açık hava müzesi özelliği taşıyan bu kent mimarisi, bir hoşgörü ve gizem yurdu olmasının yanı sıra, o dönemde ev sahipliği yapmış pek çok uygarlığın da nadide izlerini taşıyor. Tüm bu tarihi ve kültürel değerlerin dışında Konya’da ne yenir sorusunu arayanlar için oldukça zengin bir lezzet sunan Konya mutfağı, gelin bu lezzet duraklarını birlikte keşfedelim!

Konya Gezi Rehberi

Konya ve çevresini gezmek istediğinizde hangi durakları görmeden dönmemeniz gerektiğine bir göz atın!

• Mevlana Türbesi
• Şems-i Tebrizi Türbesi ve Camisi
• Nasreddin Hoca Türbesi
• Çatalhöyük
• Tuz Gölü
• Beyşehir Gölü
• Sille Köyü
• İnce Minare Medrese ve Müzesi
• Alaaddin Tepesi
• Kilistra Antik Kenti

Konya Yemek Rehberi

Konya’da Ne Yenir? Şehrin tarihi ve kültürel öneminin yanı sıra zengin Konya mutfağında şu lezzetler de yer alır:

• Etli ekmek
• Bamya çorbası
• Arabaşı çorbası
• Tirit kebabı
• Sacarası
• Çebiç
• Topalak
• Su böreği
• Fırın kebabı

Konya’da Ne Yenir? İşte, En Meşhur Lezzet Durakları!

Peki, Konya’da nerede ve ne yenir? Konya mutfağının yöresel lezzetlerini ve yöre halkının vazgeçilmez yemeklerini tadabileceğiniz gezilecek yerler listesi hazırladık. Konya ne yese yiyor, merak edenler görünce seviniyor!

Cemo Restaurant

Kurulduğu 1984 yılından bu yana çeyrek asırdır Konya lezzetlerini müşterilerine sunan Cemo Restaurant, Konya’da kaliteli ve nezih etli ekmek konusunda güvenebileceğiniz restoranlardan biridir. Gumbo ve sacarası tatlıları Cemo’nun favorilerinden olup, köftenin yanı sıra yöresel yemekleri de oldukça başarılıdır.

• Adres: Medrese Mahallesi Nalçacı Caddesi Karatay Sitesi No: 2/C Selçuklu, Konya
• İletişim: 0 332 235 04 27

Pideci Hasan Şendağlı

1974 yılından beri pide fırını olarak hizmet veren bu mekan, 5 yıldır da yağlı ekmek denilen lezzet bombasını hizmete sunuyor. Fırından yarım pişmiş olarak çıkan bu ekmeğin arasına Konya’ya özel küflü peynir ve tereyağı konur. Küçük esnafın öğle yemeği klasiği olan bu ekmek, zamanla yerli halkın ve şehre gelen turistlerin ilgi odağı haline geldi. Öyle ki yağ yemişleri kuyruk oluşturmuş. Vedat Milor tarafından tadılan ve onaylanan bu efsane lezzet denemeye değer.

• Adres: Kadınlar Pazarı Melike Hatun Çarşısı Karatay, Konya
• İletişim: 0 332 351 37 01

Hacı Şükrü

Konya mutfağının en iyilerini sunan deneyimli bir işletme olan Hacı Şükrü, şimdi üç kuşaktır Konya’nın en ünlü kebapçılarından biri. Günün belirli saatlerinde açık olan Hacı Şükrü’de fırın kebabı yüz yılı aşkın süredir aynı lezzette sunuluyor. Bu mekana gittiğinizde kebabınıza gramaj veriyorsunuz. Etleriniz taş fırın pidesinde servis edilir. 16:00’da kapanıyor, acele edin.

• Adres: Devricedid Mahallesi Cem Sultan Caddesi No: 327/A Selçuklu, Konya
• İletişim: 0 332 352 76 23

Kuzucu Ali

Kuzucu Ali, özel taş fırında saatlerce kebap ve tandır pişirerek Konya, Selçuklu sarayı ve Mevlevi dervişinin asırlık yöresel yemeklerini servis etmektedir. Meşe ağacında kendi suyunda ağır ağır pişen et, doğal olarak lokum gibidir. Kuzucu Ali, 1974’ten beri Konya’nın en iyi kuzu eti servis eden mekanlarından biri.

• Adres: Fevziçakmak Mahallesi 10642 Sokak No: 21 Karatay, Konya
• İletişim: 0 332 345 0 475

Somatçı Fihi Ma Fih Restaurant

Konya mutfağını ve tarihi bir arada yaşayıp tadabileceğiniz tek adres: Somatçı Fihi Ma Fih restoran. Bu otantik restoranda Selçuklu Mevlevi mutfağının lezzetlerini tadabilirsiniz ve karşılama oldukça zengindir: şükür tabağı, sirkencübin, susamlı bulgur aşığı, gül şerbeti. Selçuklu dönemi kültürüne göre domates, biber, salatalık veya yağ kullanılmadan hazırlanan yemekler tereyağı ve kuyruk yağı ile pişirilirdi.

• Adres: Aziziye Mahallesi Celal Sokak No: 39 Karatay, Konya
• İletişim: 0 332 352 42 00

Tarihi Tiritçi Mithat

Konya’nın tüm lezzetleri belli bir tarihi geçmişe dayanmaktadır. Tirit de bu yemeklerden biridir. Tarihi Tiritçi Mithat, Konya’da Tirit için tercih edebileceğiniz en iyi adreslerden biri. Yöre halkının etli ekmekten sonra sıklıkla tükettiği bir yemek olan tirit, kemik suyu ve etten yapılan, bol kıyılmış maydanozla servis edilen bir yemektir. Tiritçi Mithat’a mutlaka aç karnına gidin, tek porsiyonu bile oldukça doyurucu.

• Adres: Kasap Sinan Mahallesi İstanbul Caddesi Yusufağa Sokak No: 21 Karatay, Konya
• İletişim: 0 332 350 72 98

Köfteci Sofu

Konya’nın meşhur parmak köftesini yemek için en iyi yer Köfteci Sofu’dur. Bir sanayi bölgesindeki bu köfteci yerel halkın da uğrak yeri. Köfteci Sofu’nun popülaritesinin nedeni et kalitesidir. Köfte kendi beslediği kuzu ve kuzudan yapılır ve et verimi de oldukça yüksektir. Zengin ikram ve samimi iş yaklaşımı, düzenli müşteriler tarafından sevilir ve denenmeye değer.

• Adres: Horozluhan Mahallesi Hizarcı Sokak No: 133 Marangozlar Sanayi Sitesi Selçuklu, Konya
• İletişim: 0 332 236 75 86

Ali Baba Fırın Kebap

Fırın kebabının yanı sıra etli ekmek ve tirit Konya’nın bir diğer lezzet imzasıdır. Kuzu kebabının bir diğer köklü adresi ise Ali Baba Fırın Kebap. “Bunu daha önce tatmamak kendinize yapabileceğiniz en büyük kötülük.” Çok hırslı olduklarını söylüyorlar. Elbette bunu bir sebeple söylüyoruz ve Vedat Milor’un da burayı mutlu ettiğini belirtmek isteriz.

• Adres: Şems-i Tebrizi Mahallesi Şeref Şirin Sokak No: 5/A Konya
• İletişim: 0 332 351 03 07

Lokmahane

Özellikle serpme kahvaltı çeşitleri ile ünlü olan Lokmahane’ye gelin, günün her saatinde leziz yöresel yemeklerin tadına varın. Lokmahane, bamya, tarhun, soslu köfte, fırın kebabı ve beyaz yoğurt için gidilebilecek temiz bir aile restoranı. Yurt dışından Konya’ya gelenlerin pek çok lezzeti bir arada tatmaları için ideal bir seçimdir.

• Adres: Aziziye Mahallesi Mengüç Caddesi No: 49 Karatay, Konya
• İletişim: 0 332 353 13 43

Ayrıca,

Gezdikçe göreceğimiz, gördükçe keşfedeceğimiz daha çok yer var! Kocaman Dünya, bizim onunla tanışmamızı bekliyor ❤️

Sitemizde, sana fikir olacak onlarca içerik var. Bu yılın “gezilecek yerler” listesini birlikte hazırlıyoruz!

Instagram hesabımızı takip ederek paylaştığımız özel klip ve görsellerden anında haberdar olabilirsin. Ruhunda keşfetmek olan insanların topluluğuna hoş geldin!