Adana mutfağı kebaplarla sınırlı kalmayıp baharatlı sebze ve et yemeklerini de içerir. Yöre halkının hazırladığı domates sosu Adana yemeklerine ayrı bir lezzet katmaktadır. Temel malzemeleri et, bulgur, un ve salça olan bu lezzetli mutfakta bakalım hangi yemekler midenizi memnun edecek. Yolunuz düşmese de en iyi zamanda plan yapıp birazdan sizlere sunacağımız benzersiz lezzetleri tatmak için rotanızı Adana’ya çevirmelisiniz.

Adana Gezi Rehberi

• Adana Merkez Cami
• Adana Merkez Park
• Sinema Müzesi
• Taş köprü
• Ulu Cami ve Külliyesi
• Kazancılar Çarşısı
• Büyük Saat
• Seyhan Barajı
• Varda Köprüsü
• Anavarza Ören Yeri
• Yılankale
• Kozan Kalesi
• Yumurtalık Plajı
• Misis Mozaik Müzesi
• Yağ Camii
• Arkeoloji Müzesi
• Atatürk Müzesi

Adana Yemek Rehberi

• Yüzük çorbası
• Adana Kebabı
• Adana Lahmacunu
• Analı Kızlı Çorba
• Çiğ Köfte
• İçli Köfte
• Hırçikli Köfte
• Baharatlı Ekmek – İftir
• Sıkma
• Muammara
• Babagannüç
• Humus
• Künefe
• Bandırma
• Karakuş
• Bici Bici
• Şalgam
• Ciğer
• Şırdan

Adana Mekan Rehberi

 Petek Pastanesi

Adana’da uyandığınızda ilk gideceğiniz yer Petek Pastanesi olmalı. Çünkü 1942’den beri çıtır çıtır börek, simit ve leziz tatlıları aynı kalitede sunuyor burası. Tatlı krizine girenlere taze kek veya baklava, karnı acıkanlar için lezzetli yöresel hamur işleri tavsiye ediyoruz. En doğal ve en taze limonata, damaklarda kocaman bir limon esintisine şahit olacak. Su böreğini denemeden Adana’dan ayrılmayın diyoruz. Adana’da kahvaltıda ne yenir sorusuna vereceğimiz ilk cevap Petek Pastanesi oluyor.

• Adres: Turgut Özal Bulvarı, Kurttepe Kavşağı, Petek Apartmanı, Adana
• İletişim: 0322 248 02 48

Şırdancı Bedo

Merakla beklenen yazımız, Vedat Milor’un Adana’da ne yenir tavsiyeleriyle devam ediyor. Şırdan, Adana mutfağında çok önemli bir yer tutar. Temiz ve kaliteli sakatat yemek isteyenler lezzetli ve lezzetli sakatat yemekleri için Şırdancı Bedo’ya gelebilirler. Şırdan yemek isteyenler önce Adana’ya uçakla ya da otobüsle geliyor dersek şırdanın kalitesini anlatabilir miyiz? Çorba olarak bile Şırdancı Bedo damak tadınıza hitap edebilir. Adana’da kimyon, acı biber ve şırdan üçlüsüne tanık olduğunuz yer Şırdancı Bedo!

• Adres: Kocavezir Mahallesi Karacaoğlan Caddesi (Obalar Caddesi), Adana
• İletişim: 0 322 365 44 54

 7/C Ocakbaşı Restoran

Adana’da kebap nerede yenir? 7/C Ocakbaşı’nda mutlaka yemek yemelisiniz. Tok karnınıza ve yüzünüzden gülümsemeyle mekandan ayrılırsanız, son derece uygun fiyata karnınızı doyurmayı tercih edebilirsiniz. Samimi bir ortamda kendi evinizde kebap yiyormuş gibi hissedeceksiniz. Sadece Adana kebabı değil, küşleme, tavuk kebabı gibi farklı et çeşitlerini de tadabilirsiniz. Adana’ya ilk defa geliyorsanız özel olarak hazırlanmış kebapları ve kebapları mutlaka deneyin. Adana kebabı var ise sofradan turp eksik olmasın

• Adres: Mahfessığmaz Mahallesi 79019 Sokak No: 23/ A (Turgut Özal Bulvarı)
• İletişim: 0 322 232 22 25

 Doğan Kaymaklı Kadayıf

1974 yılında ilk şubesini açmış ve ilk günkü kalitesi ile birçok tatlı severi mest etmiştir. Adanalılar için kadayıf ve tatlının yeri her zaman en önemli konu olmuştur. Doğan Kaymaklı Kadayıf da dahil olmak üzere Adana gecelerinde her zaman güzel bir yemekten sonra tatlılar servis edilir. Kremalı kadayıf tatlılarından çıtır çıtır kabak tatlılarına kadar birbirinden leziz tatlı seçenekleriyle bu şekerli mekanda damak tadınız damağınızda kalacak. Adana tadında olup, Mersin ve İstanbul’u çevreler. Adana’da canınız tatlı çektiğinde Doğan Kaymaklı Kadayıf sizi bekliyor.

• Adres: Bakımyurdu Caddesi (Doğum Evi civarı) No: 105 / A Seyhan / ADANA
• İletişim: 0322 365 12 77

 Atosev Sosyal Tesisleri

Adana’da Seyhan Nehri kenarında lezzetli bir akşam yemeğine ne dersiniz? Üstelik yüksek ücretler ödemezsiniz. Bol mezeli, çok lezzetli ve doyurucu bir sofraya tanıklık etmek için Atosev Sosyal Tesisleri’ni tavsiye ederiz. Giriş için herhangi bir üyelik gerektirmeyen Atosev Sosyal Tesislerinin kapıları tüm misafirlere açıktır. Hafta sonu kahvaltısı, öğle yemeği ve ne zaman acıktığınızı hissettiğinizde ayaklarınız sizi Atosev’e götürebilir. 60 TL’ye iki kişilik doyurucu bir yemeği lezzetli bir huzur içinde yiyebilirsiniz.

• Adres: Beyazevler mahallesi, Dilberler Mevki, DSİ yanı, Adana
• İletişim: 0322 232 59 16

 Ciğerci Mahmut

Ciğerci Mahmut, Adana’nın en gözde gezilecek yerlerinden biridir ve Vedat Milör’den 5 yıldız almıştır. Ciğerde kullanılan etin kalitesi, mezeler, lavaş ve arpacıkların damakta bıraktığı tatlar, Milör’ün yazısında yer alacak kadar beğenildi. Adana’ya ciğer yemeden gelmek olmaz. Ciğer yememek Adana için bir ihmaldir. Ne yapıyorsun? Kebap ve ciğer için Ciğerci Mahmut’a gidiyorsunuz. Buradaki lezzetlerden pişman olmayacaksınız!

• Adres: Reşatbey Mahallesi Cumhuriyet Caddesi 14. Sokak No: 22 (Cumhuriyet Caddesi)

 Öz Asmaaltı Kebap ve Döner

Adana’da mutlaka görülmesi gereken yerleri gezdikten sonra midenizdeki sese kulak verip kaliteli ve memnun kalacağınız bir yer aradığınızda Öz Asmaaltı Kebap ve Döner Evi’ni tavsiye ederiz. Sadece bu mekanda bol malzemeli ve damağınızda kalacak lezzette Adana lahmacun tadabilirsiniz. Ana yemeklerden önce gelen mezeler hem gözleri hem de mideyi dolduracak. Meze miktarı hakkında konuşmadık bile. Lahmacunun çıtır çıtır sesi en iyi, gerçek Adana kebabının kokusuna kendinizi kaptırdığınızda duyulur. Dolu ve doyurucu iki kişilik bir masa için ortalama 70 Türk Lirası ödeyebilirsiniz.

• Adres: Kocavezir Mahallesi Melekgirmez Sokak Mestan Hamamı Yanı
• İletişim: 0 322 351 32 15

 Kifidis Büyük Saat Kebapçısı

Adana’da yemek seçenekleriniz ne kadar büyük olursa olsun, kebap mutlaka aklınıza gelecek. Bu ikilemden kurtulmak için Kifidis Büyük Saat kebapçıyı öneriyoruz. Kifidis’te dilediğiniz zaman kebap yiyebilirsiniz. Izgara salata, közlenmiş soğan ve acı biber ile yiyebileceğiniz Adana Kebabının eşsiz lezzetinden bir süre daha vazgeçemeyeceksiniz. Pazar sabahları ciğer menüsü de bulunan Kifidis Büyük Saat Kebapçısı’nda sucuk keyfi de yapabilirsiniz. Seyhan’a giderken mutlaka uğrayın. Kebap ziyafetinden sonra çıtır kabak tatlısını denemeyi unutmayın!

• Adres: Yeşiloba mahallesi, Şakirpaşa caddesi, 01100, Seyhan, Adana
• İletişim: 0322 429 29 93

 Levent Börekçilik

Hiç birkaç santimetre uzunluğunda börek peyniri gördünüz mü? Sıcacık börek içinde uzadıkça uzayan peynir lezzeti. Bu lezzette yaygın olan çıtır yufka. Daha önce hiçbir yerde denemediğiniz bu böreğin lezzeti sadece Levent Börekçilik’te sizi bekliyor. Deneyenler o kadar beğendiler ki İstanbul, İzmir ve Mersin’de şubeler açtılar. Pekala, bu eşsiz börek her yerde, her zaman mevcut olmalı. Levent Börekçilik peynir sevenler için peynirli veya kıymalı su böreği sunuyor. Adana’da uyanır uyanmaz yediğiniz enfes yemeklerden birine şahit olmak için adres şu:

• Adres: Cumhuriyet Mahallesi Süleyman Vahit Caddesi- Yüreğir
• İletişim: 0 546 223 26 59

 Kara Çizmeli Lahmacun ve Pide Salonu

Adana’da lahmacun nerede yenir? Kara Çizmeli Lahmacun Salonu, birbirinden lezzetli pideleri ve lahmacunları ile bu sorunun cevabını bekliyor. Burayı gördüğünüzde fırın olduğunu düşünebilirsiniz. Kapıdan girer girmez iştahınızı kabartan lahmacun aroması eşliğinde kaç tane lahmacun yiyebileceğinizi saymaya başlayabilirsiniz. Normal lahmacundan biraz küçük, fındıklı lahmacundan biraz büyük olan Adana lahmacunu, kıtır kıtır tadıyla sofralarınıza sunuluyor. Pide çeşitlerinin de bulunduğu Kara Çizmeli’ye gitmek isterseniz aşağıdaki adresi takip edebilirsiniz:

• Adres: Ethem Ekin sokak Altınbüken Apartmanı zemin kat (Atatürk cad)
• İletişim: 0 322 458 41 51

Ayrıca,

Gezdikçe göreceğimiz, gördükçe keşfedeceğimiz daha çok yer var! Kocaman Dünya, bizim onunla tanışmamızı bekliyor

Sitemizde, sana fikir olacak onlarca içerik var. Bu yılın “gezilecek yerler” listesini birlikte hazırlıyoruz!

Instagram hesabımızı takip ederek paylaştığımız özel klip ve görsellerden anında haberdar olabilirsin. Ruhunda keşfetmek olan insanların topluluğuna hoş geldin!